미인고추 효능 중 하나인 천연 인슐린
- 정보상자
- 2020. 10. 28. 12:09
한국인의 식습관이 변하면서 당뇨 환자가 늘어나고 있습니다. 그로 인해 당뇨에 많은 신경을 쓰고 관리하는 사람들도 늘어 났는데요. 이처럼 당뇨 관리를 하시는 분들을 위해 식사 중에 함께 먹으면 좋은 식품이 있습니다.
바로 미인고추인데요. 천연 인슐린이라고 불리고 있을 만큼 많은 관심을 받고 있는 고추입니다. 이름에서 알 수 있듯이 다른 고추에 비해 길게 뻗은 형태로 표면이 반짝거리는 특징이 있으며, 크기는 오이 고추보다는 작지만 일반 고추보다는 조금 더 큽니다.
한번 발생하면 완치되지 않는 질병이 당뇨이기 때문에 평생 식습관을 통해 관리해야 하는 질병인데요. 따라서 당뇨를 관리하는데 미인고추 섭취가 도움이 될 수 있습니다. 지금부터 미인고추 효능에는 어떠한 것이 있는지 알아보겠습니다.
미인고추 효능
당뇨 예방
미인고추를 먹는 가장 큰 이유가 바로 당뇨때문이라고 해도 과언이 아닙니다. 그 정도로 미인고추가 당뇨에 좋다고 알려져 있습니다. 미인고추에는 당뇨 환자가 식전에 복용하는 아카보스라는 당뇨약의 주요 성분인 AGI가 다량으로 함유되어 있습니다.
AGI는 혈당강하 성분으로 미인고추 1개를 먹는 것은 당뇨 환자가 먹는 아카보스 40mg 한 알을 섭취하는 것과 비슷한 효능을 보이고 있다고 합니다. 따라서 미인고추를 섭취하면 당뇨 예방에 도움이 된다고 할 수 있습니다.
항산화
노화의 원인 중 하나가 몸에서 발생하는 활성산소입니다. 활성산소로 인해 백내장, 암, 관절염 등처럼 다양한 질병이 나타나게 됩니다. 그러나 미인고추를 섭취하게 되면 베타카로틴이라는 항산화 물질로 인해 활성산소를 제거할 수 있습니다.
베타카로틴은 발암물질 및 독성물질을 무력화시키는데요. 이 외에 미인고추를 섭취하게 되면 세포의 노화 및 산화를 예방하여 노화 예방에 탁월한 효과가 있습니다.
비타민C
일반 고추와 마찬가지로 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데요. 그 양이 사과의 16배 그리고 귤의 9배에 달한다고 합니다. 그래서 면역력을 높여 감기에 걸리는 것을 예방하고 피로회복에도 도움이 됩니다. 또한 풍부한 비타민C로 인해 피부 미용에도 좋다고 할 수 있습니다.
소화능력 향상
미인고추도 고추이기 때문에 비록 다른 고추에 비해 맵지 않더라도 캡사이신 성분이 들어 있는 것은 같습니다. 캡사이신 성분이 위액 분비를 촉진시켜 주고, 입안에 침이 고이도록 하여 식욕을 돋구는 동시에 소화능력도 향상시켜 줍니다.
다이어트
다이어트 방법 중 하나가 캡사이신을 섭취하는 것입니다. 캡사이신을 섭취하게 되면 몸에 열이 나면서 지방을 태운다는 것인데요. 이처럼 미인고추에는 지방 분해 성분도 있지만 탄수화물 흡수 속도를 낮춰 다이어트 뿐만 아니라 당뇨에도 도움이 됩니다.
미인고추 섭취 시 주의점
다른 고추들에 비해 미인고추는 무와 비슷한 당도를 내며, 매운 편은 아니기 때문에 모르는 사이에 많이 섭취할 수 있는데요. 이로 인해 캡사이신 성분이 위점막을 자극하여 위장 장애를 유발할 수 있습니다. 따라서 하루에 10개 이내로 섭취하는 것을 권장합니다.
지금까지 미인고추 효능 및 섭취 시 주의점에 대해 알아보았습니다. 미인고추 파는곳은 인터넷 쇼핑몰에서 구매할 수 있으며, 고추 장아치, 고추 무침, 고추 다대기, 된장지 등의 요리를 통해 먹으면 미인고추를 맛있게 섭취할 수 있습니다.
미인고추 가격은 일반고추보다 비싸지만 그만큼 당뇨에 효능이 좋기 때문에 여러 군데 방문하여 미인고추 가격을 비교한 후, 합리적인 가격에 구입할 수 있습니다.
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